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周冬霖的博客—说说吃喝玩乐的事儿

生意做遍,不如做饭。处处留心,学问无限。

 
 
 

日志

 
 

时蔬鲜嫩也养眼   

2013-10-13 15:17:25|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        位于东北地区的内蒙古根河市,堪称最佳的避暑胜地——每年只有两个多月需要穿秋装的夏天,所有的植物只有几十天的生长期,就迅速完成了萌芽、开花、结果的生命过程(这里也只有蓝莓等浆果)。因此,农贸市场里,你总能看见黑土地生长出来的鲜嫩无比的时蔬幼苗,还有野菜......

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    这是东北人称之为“臭菜”的一种蔬菜,生吃起来其实很香,可惜城里的菜市场很少见到

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这是一种东北人名叫“臭菜”的菜,生吃其实很香,一般市场却很少见

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